Un'idea unica

BENVENUTI
NEL PRIMO RISTORANTE A TEMA
DEDICATO ALL’IMPERO ROMANO

“Una volta c’era un sogno che si chiamava ROMA.”

(cit. Massimo Decimo Meridio)

La gloria e la magnificenza dell’epoca imperiale rivivono in IMPERIVM.

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La nostra missione

nel cuore dell’antica Roma

Entrare in un ristorante IMPERIVM significa fare
un salto indietro nel tempo di 2000 anni e immergersi
nel periodo storico e nell’atmosfera suggestiva dell’antico Impero Romano.

il territorio nel piatto

Utilizziamo le eccellenze della produzione agroalimentare ed enologica
del territorio romano e nazionale, come il Pecorino Romano DOP,
la Porchetta di Ariccia IGP e il guanciale di Amatrice.

un viaggio nella romanità

Vi aspettano la vera Carbonara, l’Amatriciana, la Gricia, la Cacio e Pepe.
I sapori di Roma sono ovunque, dalle specialità dell’Impero alla divina bontà dello Scudo,
il fiero discendente dell’antica schiacciata romana. Accompagnano questa esclusiva esperienza i vini e le birre italiane, tutti accuratamente selezionati.

I Piatti

ROMANUS RECIPES.
I SAPORI DEL GRANDE IMPERO

Dai fasti imperiali, in un incredibile collezione di prelibatezze,
il nuovo menù gourmet dedicato agli amanti dei sapori unici.

LO "SCUDO"

È il vero discendente
dell’antica
schiacciata romana.
Farina di soya
riso e frumento tenero,
Lievitata per 72 ore.
Più leggera e nutriente,
meno grassa e meno calorica, croccante da impazzire.

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