Imperivm | Ristorante tematico dedicato al grande Impero Romano

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Un'idea unica

BENVENUTI
NEL PRIMO RISTORANTE A TEMA
DEDICATO ALL’IMPERO ROMANO

“Una volta c’era un sogno che si chiamava ROMA.”

(cit. Massimo Decimo Meridio)

La gloria e la magnificenza dell’epoca imperiale rivivono in IMPERIVM.

La nostra missione

nel cuore dell’antica Roma

Entrare in un ristorante IMPERIVM significa fare
un salto indietro nel tempo di 2000 anni e immergersi
nel periodo storico e nell’atmosfera suggestiva dell’antico Impero Romano.

Materie prime di qualità

il territorio nel piatto

Utilizziamo le eccellenze della produzione agroalimentare ed enologica
del territorio romano e nazionale, come il Pecorino Romano DOP,
la Porchetta di Ariccia IGP e il guanciale di Amatrice.

Il menù

un viaggio nella romanità

Vi aspettano la vera Carbonara, l’Amatriciana, la Gricia, la Cacio e Pepe.
I sapori di Roma sono ovunque, dalle specialità dell’Impero alla divina bontà dello Scudo,
il fiero discendente dell’antica schiacciata romana. Accompagnano questa esclusiva esperienza i vini e le birre italiane, tutti accuratamente selezionati.

I Piatti

ROMANUS RECIPES.
I SAPORI DEL GRANDE IMPERO

Dai fasti imperiali, in un incredibile collezione di prelibatezze,
il nuovo menù gourmet dedicato agli amanti dei sapori unici.

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LO "SCUDO"

È il vero discendente
dell’antica
schiacciata romana.

Farina di soya
riso e frumento tenero,
Lievitata per 72 ore.

Più leggera e nutriente,
meno grassa e meno calorica, croccante da impazzire.

Dicono di Noi

Ho mangiato una Carbonara buonissima e da romana abituata a mangiare piatti tipici della tradizione tutti i giorni... È davvero un complimento.

Ottima cucina, abbiamo preso l'antipasto, le polpette e la pasta alla gricia. Non abbiamo provato la pizza ma sono certa della sua bontà visto che la focaccia era ottima. Torneremo senz'altro.

Un tripudio di sapori leggendari che dall’antichità viene riportato a noi oggi dall’IMPERIVM!!!
Ottimo cibo · Miglior brunch

Pizza ottima, personale gentile, ristorante in stile romano molto carino! 5 stelle meritate!

Uno dei ristoranti più belli mai visti. Cibo Romano di ottima e di alta qualità. Location Imperiale bellissima. Ci tornerò sicuramente Porzioni abbondanti · Comfort food · Interni eleganti

Menù ben assortito e pietanze di ottima fattura. Prezzi contenuti e servizio cordiale ed efficiente. Insomma da provare.